苗栗縣政府衛生局21日指出，為強化餐飲業者對食材之源頭安全衛生管理及提昇餐飲業者供餐衛生之品質水準、建立衛生自主管理制度，以降低食品中毒之發生率，並確保民眾在衛生安全的環境下安心飲食，苗栗縣政府衛生局即日起舉辦優良餐廳評鑑計畫。
苗栗縣政府衛生局表示，請苗栗縣相關餐飲業者踴躍報名參加，經評鑑合格者，將頒發證書，並公佈於媒體及苗栗縣政府、衛生局及衛生署食品資訊網等網站，以供市民及觀光客上網查詢，藉此激勵業者提升企業形象並提供消費者衛生優良餐飲場所之選擇。
苗栗縣政府衛生局說，請苗栗縣相關餐飲業者欲報名者，請於6月20日前填妥報名表，備妥營利事業登記證（或統一編號）以及食材來源資料表，以郵寄、傳真或親送方式至食品衛生科，逾期未報名者，不得要求受理補辦評鑑，如有評鑑相關問題可電洽037-336747。