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世界麵包冠軍吳寶春 高廣暢談成功路
2010
04/01
19:50
天眼日報記者
王時榮
高雄市
報導
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2010-04-01 19:50
天眼日報記者 王時榮 高雄市 報導

今年3月10日於法國巴黎舉辦的第一屆「世界盃麵包大師賽」中一舉奪冠,拿下全球第一面「麵包大師金牌」的台灣驕傲吳寶春,將在高雄廣播電台「午后陽光」節目中接受主持人林利專訪,暢談自傳「柔軟成就不凡」,分享生命歷程與成功經驗,節目分為兩集播出,4月1日下午13:30至14:00的節目中,吳寶春將談到出身貧窮家庭、父親早逝的他,如何在母親不辭辛勞的付出下,立志要出人頭地的故事,真情流露,而在4月8日下午13:30至14:00的節目中,吳寶春則會訴說在追求美味麵包的道路上,他所遭遇的種種挫折與轉機,以及從中學到的經驗與哲學,精彩勵志。

吳寶春出生於屏東鄉下,國中畢業後到台北當麵包學徒,在當了十幾年的傳統麵包師傅後,因緣際會接觸到歐式麵包的世界,開始了對美味麵包的追求。2008年,吳寶春參加在法國巴黎舉行,素有烘焙界奧林匹克之稱的「樂斯福盃麵包大賽」,奪下團體組亞軍與歐式麵包個人優勝。今年3月,吳寶春代表台灣,參加在法國巴黎舉行的首屆「世界盃麵包大師賽」,以「米釀荔香麵包」擊敗各國選手,獲得歐式麵包組世界冠軍。目前家住高雄的吳寶春在獲獎後拜會高雄市長陳菊,表達在高雄市開業的想法,陳菊市長除了大力支持,更指示經發局給予吳寶春協助,陳菊市長表示,「不久的將來,大家就能吃到世界第一名的麵包,地點不是在歐洲、不是在巴黎,而是在高雄!」。

上傳時間:2010-04-01 19:50
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