為發揚東勢客家米粄麵食料理特色，臺中縣政府三月七日將在東勢客家文化園區舉辦第一屆東勢米粄麵食美食嘉年華，活動好康多多，上下午各一場客家美食大賽將開放民眾免費試吃評比，現場單筆消費滿五十元則贈送一張摸彩券，獎品包括液晶電視、腳踏車、泡湯券等；另外主辦單位也印製二萬張折價券，在年底前持往合作商家消費，可享折扣優惠。

客家美食不管是米類的客家粽、滷肉飯，或是閩南人稱為「粿」的客家「粄」，都相當有特色，在飲食文化中獨領風騷，為了發揚東勢客家米粄麵食料理特色，完整呈現東勢鎮特有的美食文化，縣府建設處規劃三月七日在東勢客家文化園區舉辦第一屆東勢米粄麵食美食嘉年華。

臺中縣政府建設處指出，活動從上午九時開始舉行，一直進行至晚上九時，現場有一連串精彩的客家歌舞、客家樂團表演，還有四十九個客家美食攤位，展售各式各樣好吃的客家美食，為讓民眾對客家美食有進一步的認識與品嚐，當天上午十一時二十分至中午十二時，下午三時二十分至四時三十分，也將各舉辦一場職業組與學生組客家米粄麵食神大賽，現場並開放九十位民眾免費試吃評比。

為一飽民眾對客家美食的口福，現場也安排四十九個客家美食攤位，消費者單筆消費滿五十元即致贈一張摸彩券，摸彩獎品獎項多達二百六十多個，包括液晶電視、腳踏車、泡湯券、東勢林場入場券以及價值一千元的折價券等。

此外為吸引民眾到東勢山城觀光消費，建設處也印製二萬張折價券，透過公所發送?各機關學校，民眾也可以到石岡旅客服務中心以及東勢客家文化園區索取，在年底前憑券到合作商家消費，可享折扣優惠。

臺中縣政府建設處強調第一屆東勢米粄麵食美食嘉年華，活動精彩有趣，好康多多，歡迎民眾踴躍共襄盛舉。