「雄愛有機,低碳飲食」推廣縣長嚐有機午餐倡健康生活
為保護地球、維護消費者健康,高縣府於12月15、16兩日舉辦「雄愛有機,低碳飲食」系列活動,教導大家如何吃出健康。縣長楊秋興表示,節能減碳可從食物著手,在鴻海集團加入推動後,明年縣內有機栽作面積將可達337.58公頃,縣府也將結合學校營養午餐,逐步推廣師生每月一天吃有機食品,以低碳飲食愛護地球。
高雄縣有機農業在縣府積極推動下已頗具規模,除了成立有機農業推動委員會,也在杉林及美濃兩處設置,共30公頃的有機農業示範專區。目前全縣取得有機驗證合格證書之農戶計32戶,面積已由95年初之18公頃增加至127.58公頃。
為推廣有機生活,落實低碳飲食概念,縣府於15、16日一連兩天舉辦「雄愛有機,低碳飲食」系列活動,包含縣內各級學校校長、學生與民眾等,約200人共襄盛舉,透過有機低碳飲食講座、電影圖書館、農產市集與DIY教學等活動,學習如何吃出健康。縣長楊秋興、農業處長張清泉、縣議員徐榮延、林富寶等人也與校長們共進有機午餐,倡導低碳飲食。
楊秋興表示,要生產一公斤牛肉需消耗14公斤的草,吃肉的同時其實製造很多二氧化碳,因此中央正推動每週一天盡量不吃肉的政策,立意很好。高縣推行有機農業,設置有機農場,不用化學肥料與農藥,希望未來讓人民都健康,在鴻海集團加入協助後,明年縣內有機栽作面積可望拓展至337.58公頃。縣府將結合學校營養午餐逐步推廣,漸進鼓勵學校一個月一天讓師生吃有機食品,對地球做出正面貢獻。
「雄愛有機,低碳飲食」今日上午9時起至下午五時,將持續於縣府中庭舉行,活動包含有機健康暨低碳飲食講座、有機及自然農產品市集、有機電影圖書館,以及每日6場次「簡單生活」健康早餐教學區,所有活動均為免費參加。另推出「好好生活」闖關活動,從互動遊戲中學習如何吃得均衡健康,完成闖關者將贈送低碳產品,數量有限送完為止,歡迎民眾踴躍參加。