為了推廣後壁鄉在地優質好米，後壁鄉農會特於今(11)日上午在省道旁大型倉庫廣場舉辦2009稻浪飄香產業文化，同時並為新建的推廣教育中心舉行盛大的落成啟用典禮，為了迎接這場熱鬧的活動，主辦單位也特地邀請在地菁寮國小於現場演出傳統宋江陣，炒熱現場氣氛，同時也結合稻米文化，舉辦多項精采展出活動，包括創意便當展示、良質米展售、創意米DIY等相關農特產展示，活動內容兼具創意與趣味，歡迎有興趣民眾踴躍前往觀賞。

台南縣長蘇煥智今(11)日也特地受邀出席這場盛會，並與農會理事長王炎輝、總幹事蕭麗姿、縣議員賴美惠、黃月娟、張世賢、後壁鄉長李本源、農糧署官員共同為農會推廣教育中心剪綵啟用。

蘇縣長於活動致詞時表示，後壁農會近年來積極推廣在地出產的稻米，光是投資相關硬體設備就花了近億元，付出的心血值得大家給予肯定，同時農會所生產的「蘭麗米」在市面上每公斤就要80元，稻米也是由電腦精密挑選出來的，品質相當有保障。蘇縣長也進一步表示，台南縣生產的稻米具有很高的評價，但相關米食文化仍具有很大的發展空間，尤其在這方面，鄰近的日本有很多地方值達我們學習，像是成立米食博物館、研發玄米茶等相關副產品上，都具有很大的附加效果。

總幹事蕭麗姿在現場也表示，新落成的推廣教育中心，部分經費由農糧署補助378萬元興建完成的，未來將不定期舉辦相關研習課程，提供在地農民更完善的技術輔導，此外，也會結合行銷活動，持續推廣地方優質產品。