圖:衛生局稽查賣場情況(記者黃莉寬攝)
台南市政府衛生局全力追查強冠企業生產的劣質全統香豬油及合將香豬油流向,接獲彰化縣衛生局通報,維力公司今年6月向美廚公司進貨1224公斤的肉燥油料,製作成調味油包,目前已確定包括「一度贊蒜香雞汁排骨」、「媽媽麵家傳排骨麵」、「手打麵雞汁排骨湯麵」3項產品都使用了問題調味油包,另接獲臺北市政府衛生局通報味王公司的咖哩牛肉調理包(件) 咖哩豬肉調理包(件) 咖哩雞肉調理包(件)亦使用了問題調味油包,稽查人員兵分多路稽查本市46處,超商、農會等販賣通路,本日共監督下架味王公司,「咖哩牛肉調理包」982(件)、「咖哩豬肉調理包」436(件) 、「咖哩雞肉調理包」1297(件);維力公司「一度贊蒜香雞汁排骨」(789件)、「媽媽麵家傳排骨麵」(1762件)、「手打麵雞汁排骨湯麵」(1511件),確保民眾不會買到劣質豬油再製產品。
另下架食品原料行及餐飲業「合將香豬油」23桶(345公斤),全統香豬油今日回收8桶(120公斤),9月5日至9月7日止合計共回收626桶(9,390公斤),其中退回強冠公司590桶(8,850公斤)。並令業者不得再使用,回收作業仍持續進行中。
衛生局仍繼續追查曾向強冠企業股份「全統香豬油」油品下游,其中久芳興業有限公司製成『麻辣湯頭包』,出貨41,280包,本局將追查其貨源並勒令其回收。今日早安美芝城繼續回收下游相關加盟店1500家回收蛋餅皮8,448包(每包30片)。
衛生局林聖哲局長呼籲本市食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者,如有使用到「全統的香豬油」或「合將香豬油」應立即下架並退回原購買廠商,衛生局定會逐一清查。消費者若有任何食品衛生問題,歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科06-2679751或0800-285000。