屏東縣政府違法屠宰聯合查緝小組近期在潮州、東港、鹽埔等地，查獲違法屠宰家禽案件，並依畜牧法處2至10萬元不等罰鍰，保障民眾中秋佳節食肉安全。

屏東縣長曹啟鴻特此呼籲畜禽肉品販售業者，切勿違法屠宰家畜禽或販售未經屠宰衛生檢查合格的肉品，危害消費大眾健康，違者將依畜牧法等相關法規開罰，再犯者將移送地檢署處刑責及科以罰金。

往例中秋佳節民眾常有烤肉賞月等活動，曹縣長表示將加強違法屠宰及斃死畜禽非法留用之查緝力道，避免不肖業者利用中秋佳節，屠宰或販售不符屠檢衛生之畜禽肉類產品，以保障民眾中秋佳節食肉安全。

農業處長林景和表示為因應中秋佳節，國人對肉品需求量較大，將積極輔導本縣肉品市場配合行政院農業委員會9月份毛豬供銷商定頭數進行調配，以確保至佳節前夕，毛豬肉品供應無虞。

林處長亦呼籲消費者於選購肉類商品時，仍應選購擁有合格屠宰衛生檢驗標章或經CAS認證之優良畜、禽肉品，以維護自身食肉之安全。民眾如有發現可疑人士進行斃死畜禽肉類非法流用或可疑人士進行宰殺活畜、禽之事證，請打檢舉專線0800039131或屏東縣政府08-7351911或08-7332975檢舉。