澎湖縣2009年七美九孔美食節暨農漁牧特產促銷活動

為推動七美九孔美食暨農漁牧特產促銷，澎湖縣七美鄉公所於昨日上午，假南滬港碼頭前廣場辦理2009年七美九孔美食節暨農漁牧特產促銷活動，內容相當豐富，包括九孔、肉粽、鮮魚湯、高梁及玉米粿、土?蛋等美食園遊會及晚上的星空晚會等精彩活動，活動中並安排捉石班魚及鰻魚比賽。

連續辦理第七年的2009年七美九孔美食節暨農漁牧特產促銷活動，昨日上午11時30分，假南滬港碼頭前廣場辦理開幕典禮，由鄉長呂明廣主持，到場貴賓計有澎湖縣長王乾發、縣議員夏晨榮、旅遊局長洪棟霖、澎管處長邱長光、台電區處呂處長稱王、高雄市澎湖同鄉會理事長莊啟旺、高雄市議員陳漢昇、國民黨副主委張全一等多位貴賓及現場數百人參與盛會，會場場面熱絡非常，鄉長呂明廣表示，感謝鄉親及貴賓的支持，希望藉由多方行銷宣傳吸引更多人潮，將七美鄉的農漁牧特產推廣出去，振興農漁業以增加農漁民收入。

王縣長表示，七美的雙心石滬舉世聞名，更是各項宣傳不可或缺的版面，如大陸知名劉燁最近還到雙心石滬拍攝偶像劇，屆時七美鄉再將掀起另一波的知名度。尤其七美鄉的九孔、肉粽、鮮魚湯、高梁及玉米粿、土?蛋及小管絲等美食遠近馳名又好吃，值得大力推廣，其潛力無可限量，王縣長非常肯定呂鄉長及團隊對推介七美觀光及美食的努力，共同營造進步繁榮的七美鄉。

王縣長指出，鼓勵農漁民發展地方特有產業，如九孔、肉粽、高梁及玉米粿、土?蛋及小管絲等，同時，今年推展將七美打造成為「火龍果之鄉」，以上可成為七美當地的農漁特產，創造地方經濟繁榮，增加產業收入並可提供在地工作機會，可謂一舉數得。

王縣長表示，七美種植的火龍果，特別香甜可口，廣受喜愛，加上屬於仙人掌科的火龍果耐旱、耐熱、又不怕鹹水煙，非常適合七美推廣，尤其，火龍果富含花青素是自然界中的抗氧化高手，與仙人掌果實、楊梅、風茹等澎湖特產一樣，都是非常有益健康的天然食品，火龍果除了直接食用，還可以入菜做成糖醋料理，或者釀酒、作果醬等，都將是未來可以進一步推廣的特色產品，以提高收益。

活動中安排的捉石班魚及鰻魚比賽，是開幕活動的高潮戲，計有三十餘位遊客及七美本地人士報名參賽，在呂鄉長的號令下計時一分鐘，參賽者皆使出混身解數獵取眼前的獵物，參賽者個個都滿載而歸，觀眾也報以熱烈的掌聲，為開幕活動掀起第一波高潮。

七美鄉公所表示，七美九孔美食節暨農漁牧特產促銷活動，自7月9日起至8月26日，歡迎所有朋友到七美一遊，一覽七美雙心石滬、月鯉港灣等美麗景色，同時享受包括九孔、肉粽、鮮魚湯、高梁及玉米粿、土?蛋等美食並參與晚上的星空晚會等精彩活動。