宜蘭縣政府為102全中運稽查餐飲業者
102年全國中等學校運動會即將於4月12日在宜蘭盛大展開，為提供參賽選手、隊職員及裁判衛生安全無虞的飲食環境，宜蘭縣府消保官、衛生局及教育處於今（10）日聯合稽查承包本次賽事便當及開幕典禮選手風味餐的6家餐盒業者及宜蘭縣農會，當場檢視作業場所環境清潔、從業人員衛生管理、食材來源及貯存等項目，相關缺失除請業者立即改善之外，並要求選購合格產品、料理用具要衛生、處理食材要洗手、烹調禽肉及蛋品要煮熟，以預防禽流感。
秉持宜蘭人的熱情邀請全國各地民眾逗陣來作客，宜蘭縣府除持續加強稽查工作外，另呼籲縣內餐飲業者落實衛生自主管理，並提供營養、安全、美味的便當，共同展現宜蘭的幸福滋味。
