台南市成大有機農產品暨農業科技教育展

27日上午成功大學自強校區航太系館西側草坪，舉行「成大有機農產品暨農業科技教育展」，成大校長賴明詔及臺南市長許添財、台南縣長蘇煥智均出席開幕典禮。這場展覽是為宣導推廣有機農業理念，建立民眾永續環境與健康生活理念，鼓勵消費者食用有機農產品，增加消費者對有機農產品認知，建立有機消費觀念及有機農業教育溝通平台。

由行政院農業委員會農糧署、臺南區農業改良場、台南縣政府、台南市政府等相關單位主辦、成功大學「國立成功大學先進系統動力研究中心綠色驗證部門」承辦的這場「成大有機農產品暨農業科技教育展」，設有機蔬菜、水果、茶葉、稻米、有機加工品及有機教育單位等類型攤位，邀集有機農產品生產戶及推廣有機教育理念，並邀請專家學者辦理認識有機農業講座，建立民眾永續環境與健康生活理念之專家講演，藉由有機農產品生產推廣健康、樂活，期以達到擴大節能減碳之目標理念，鼓勵本市市民食用有機蔬果，推動市民認識有機農業及食用有機農產品健康。

許市長由從癌症講起，他認為推廣有機農業就是「先天下之憂而憂」，也是國際潮流，他再舉中石化以往在安南區設的廠讓該廠區範圍有超過標準值400萬倍，他認為這是自作孽、沒有知識、沒有良心、沒有責任感、不愛這塊土地、不愛自己同胞。他代表臺南市民向成大表示最大感謝，期待有機食品與農業的促進，他呼籲讓我們共同努力，到2012年時可以得到四顆星的認證。許市長表示要用客觀數據資料詳列出有機農產品所佔百分比，以客觀超然的認證。他繼續表示2030年臺南市必須達到零廢棄－不需要掩埋場，這表示技術上是可能的，所以我們就要全力以赴達到聯合國所訂定的標準。許市長隨手從他的上衣口袋中取出一個環保牙籤，他笑說他連牙籤都是環保的，還培養了大熱天還能穿得住西裝的能力。

根據建設及產業管理處陳啟松處長表示第2場「成大有機農產品暨農業科技教育展」將於98年7月11日（六）上午8：30-12：30於本市「臺南公園」公園路辦理，並於98年7月25日及8月-12月每月第2、4個星期六上午8：30-12：30於本市「水萍塭公園」辦理，現場設有機蔬菜、水果、茶葉、稻米、有機加工品及有機教育單位等類型攤位，歡迎市民踴躍前往參加。