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台南應用科技大學慶祝創校48週年，27日舉辦校慶慶祝大會，配合乃建堂改建完成，也舉行乃建堂暨文創展示中心揭牌典禮，同時為旅遊學院籌備處舉行揭牌儀式。台南市長賴清德、多位議員、各界貴賓皆應邀出席開幕慶典儀式，一同祝賀台南應大校運昌隆、生日快樂！

賴市長致詞時表示，台南應大長年來對台南市的貢獻有目共睹，學生們在各種領域裡表現傑出，例如在美容美髮、服裝設計的比賽有優秀表現，日前更在國際烹飪賽上勇奪金牌。而校方所策劃的「樂齡大學」課程也深獲好評，榮獲教育部「樂齡大學」教育貢獻卓越領導獎。因此，賴市長除了表達敬佩之意，也感謝台南應大對台南市做出的貢獻。

台南應大表示，今日校慶活動除舉辦運動會，還有乃建堂暨文創展示中心揭牌典禮，旅遊學院揭牌儀式，創意面具彩繪、指甲彩繪、慶祝旅遊學院成立─家專風華再現系列等活動等，校友們也紛紛回娘家，讓校園內洋溢著一片喜氣，氣氛熱鬧不已。另外，校方也在校慶前推出多達30多項的系列活動，例如舉辦Design Corner海報展、偶動畫工作坊、2012美術系教師聯展、CITY FACE海報展等，活動前後輝映，多元精采。