圖：『屏東鮮讚-屏東優殖水產品產地證明標章』宣導，14日移師到台中愛買復興店辦理促銷活動。（記者許明松攝）

屏東認證優質魚產 台中辦促銷

「市價500元的石斑魚一元起標」，屏東縣長曹啟鴻賣力拍賣屏東優殖水產品產地證明標章的魚產，現場喊價聲，此起彼落，民眾爭相搶購屏東認證優質石斑魚。

『屏東鮮讚-屏東優殖水產品產地證明標章』宣導，14日移師到台中愛買復興店辦理促銷活動，曹啟鴻親臨會場代言屏東優質好魚，台中中山醫學大學前校長也是現任台灣營養學會理事長王進崑以營養學專家名義受邀推鑑屏東魚產，現場除石斑魚拍賣及有獎徵答外，還有美食品嘗，不少大台中消費者都舉起大拇指稱讚認證的好魚「喔伊細」。

近來偶有魚產藥檢未符規定的報導，為保障消費者食魚安全，屏東縣政府與屏東科技大學合作特別輔導31戶石斑魚及10戶的午仔魚漁民，經產銷履歷認證並經屏科大檢驗通過藥檢，具雙重認證的屏東優質水產，讓民眾吃的更健康。

曹啟鴻表示，屏東有黑潮通過，水質乾淨，非常適合養殖漁業，縣政府以保護產地漁民及消費者態度，推出具有雙認證標章的屏東優殖水產，些獲得『產銷履歷認證』及『屏東優殖水產品產地證明標章』的魚產，養殖及生產過程均經過嚴格把關，並可藉由QR Code、APP及專屬網站，及時檢視水產品的生產履歷，能讓民眾吃的安心，吃了放心。

曹啟鴻說，從源頭管理，讓消費者吃到健康的魚，身體自然強壯，減少看病機會，健保資源不會浪費，吃健康，就沒有健保問題，他還說，台灣核心價值就是食品衛生，屏東縣政府掛保證的魚，就是要大家吃到安全、衛生、健康的魚。

王進崑以營養學專家身份歡迎屏東認證優質好魚進駐台中，他說過了中秋，天氣開始轉涼，許多民眾開始食補以強化體質，因為魚的蛋白含量高，並屬性溫和，是進補中的絕佳聖品，為了讓民眾進補的放心又健康，

屏東縣政府農業處表示，屏東認證好魚已連續在產地、台北及台中等大消費地舉辦促銷會，而且在台中愛買及高雄和屏東的松青超市都可以買的到，目前市場逐漸推廣到全台，歡迎全國消費者選購屏東認證優質好魚，安全健康有保障。 （農業處姚志旺 0963276952）