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各路好手齊聚屏東 以「冰」會友度中秋

第一屆「屏東農產創意冰品競賽」活動今天（29日星期六）在屏東市中山公園盛大舉行，號召各路好手前來以冰會友，以屏東縣特有水果及農產為材料，不限冰品種類，讓大家盡情發揮創意，屏東縣長曹啟鴻親臨現場主持開幕，由瑪家國中森巴鼓隊迎接縣長及貴賓到來揭開序幕，參賽隊伍各顯手藝、巧費心思製作創意冰品，爭取評審及現場民眾支持，更有古早味冰品區、適合親子互動的農來圈圈樂遊戲區以及各式農特產展售區，在中秋佳節期間更添過節氣氛。

本次活動參賽隊伍以屏東特產芒果、鳳梨、火龍果、紅豆、芋頭…等在地農產激盪出天馬行空的創意，共有16隊報名，多為高屏地區職校，如屏榮高級中學、私立民生家商、慈惠護校、高英工商、中山工商、杉林休閒農場、六信高中及冰品業者巧園雪花冰店，各路人馬激烈角逐，初賽由專業評審就材料運用與推廣性、創意性、冰品口感、美感度、服儀及衛生清潔等評出前十組進級決賽，再由現場30位民眾試吃進行投票，最後依照評審成績80%加上民眾投票20%統計選出本次活動優勝隊伍，最後由屏榮高中「沁涼凍沙」奪得最高榮譽冠軍、 巧園雪花冰店「四季豐收」亞軍、民生家商「奇幻之境」季軍，另由屏榮高中「眾夏之YA」、「戀夏黑森林」、「日落」及原企館「元氣健康冰鑽」分獲最佳創意佳作獎。

屏東縣長曹啟鴻說兩年前在台北巧遇冰品業者要與屏東愛文芒果農民合作，結果一炮而紅，農民的銷路除了更加穩定，也帶動芒果冰沙風潮，打響屏東愛文芒果知名度，讓他發想說如果屏東的農特產透過這種方式推銷，雖說大部分的利潤給商家賺走，但帶動農民產銷，對農民也一定有幫助，透過農業處的團隊籌劃本次活動，今年算是開場，明、後年更計畫到台北、台中等都會區辦理，藉此行銷屏東農特產；農業處長林景和也補充說競賽結果會公佈在屏東縣政府網站上，包括材料種類與製作的方法，提供大家想開店或在加DIY的參考。

今年的活動當中特別設立了古早味冰品區，有小時候最常吃的QQ玉米冰淇淋、漢堡冰淇淋、三明治夾心餅乾冰、雞蛋冰、百吉果汁冰棒…等，曾是四、五、六年級生最懷念的凍凍果冰棒，總讓人勾起年輕時戀愛的回憶，還有屏東老字號榮豐冰棒城的古早味枝仔冰，都將這些充滿童年趣味的冰品再次重現，帶大家重溫兒時思思念念的滋味；更有適合親子同樂的農來圈圈樂遊戲，讓家長與小朋友一起試手氣，屏東最夯的農特產品一字排開，只要套中就可以帶回家，有呷擱有抓，希望大家度過一個充滿甜蜜滋味的中秋佳節。