近年來政府力行便民政策，民眾可透過各種管道向政府機關提出訴求或意見，如1999、網路、電話或首長信箱等，在基隆市屬於餐飲業污染的部分也一直為民眾所關心的事項，陳情案件居高不下，顯示民眾對於居住環境品質之要求。

基隆市環保局針對本市餐飲業亦有積極之作為，於本年度( 101年)7月共協助民眾處理18件次之陳情案件，有14件完成油煙污染改善案件；本月並加強餐飲業主動巡查共32件次，目的為期能透過主動稽查，得以確實掌握基隆市餐飲業之油煙污染情形，並於餐飲業遭受污染陳情前，做好預防勝於治療之工作。本月有效輔導7家餐飲業者完成前、中、後防制設備之改善，後續本局亦會不定期派員追蹤改善成效，避免污染情況再次發生。

基隆市環保局於101年7月24日辦理「餐飲業污染防制設備暨法規說明會」，主要邀請對象為油煙污染排放量較大的餐飲業、小吃攤販及被陳情餐飲業者等，特別邀請到「工業技術研究院綠能與環境研究所」微污染分析技術研究室之張寶額博士蒞臨，講授餐飲業空氣污染防制技術，為不同餐飲型態提出各類控制技術建議，並由本局空噪科李昆達科長進行油煙污染介紹及餐飲業法規說明，加強業者的自主管理概念，現場另有油煙防制設備廠商進行污染防制設備展示。

為了你我的健康，落實餐飲業油煙污染防制設備改善為本局工作重點，民眾如有餐飲業油煙污染相關問題，或有發現餐飲業污染情事，可撥打基隆市環保局電話(02)2465115轉206、271 ，即有專人為您服務!