雲林縣麥寮興華社區與環球技術學院產學合作備忘錄簽約

麥寮鄉興華社區慶祝美生菜綠金產業外銷突破6000噸，暨委託環球技術學院辦理興華社區產學合作成功，昨日上午舉辦盛大的產學合作備忘錄簽約儀式，縣長蘇治芬應邀親臨見證並授旗誓師；蘇縣長表示，興華社區的成功是雲林縣推動農業首都最大的亮點，感謝所有投入產官學合作的單位，企盼藉由大家的努力，創造成為全縣模範社區。

興華社區與環球技術學院這項大學與地方特色產業的大型產學合作，備受地方人士讚許與期待，簽約儀式在興華社區玉安宮廣場舉行，雙方代表分別是縣議員許忠富及環球技術學院校長許舒翔。

興華社區產學合作總計畫由該校應用學群高文秀教授主持，在高教授的帶領下，自今年二月中旬開始，經與地方溝通，歷經三個月計畫終於有了雛型，結合地區之農產美生菜、藝文及社區之景觀進行規畫。

議員許忠富表示，興華社區美生菜產銷班雖僅成立數年，但成果相當豐碩，其流通市場從台灣全省肯德基到外銷日本、南韓、新加坡及馬來西亞，結球萵苣已名符其實的成為麥寮地區的新特產。目前政府正大力推動農村改造，希望社區打造成為國際觀光景點。

環球技術學院校長許舒翔帶領許多學生參與活動表演，有美造系之美生菜人體彩繪造型走秀表演，觀光餐飲系的花式調酒SHOW，視傳系設計九龍子圖騰票選與社團的精彩演出，同時還有社區媽媽義務協助社區美食料理與地方民俗表演，相當精彩熱鬧。