為提升臺中縣學生午餐供餐品質，臺中縣政府上星期邀集本縣家長協會及相關餐盒供餐廠商開會決議，目前學生營養團膳價格，受到午餐供應契約限制，較難要求廠商調降，但通知各校要求各簽約廠商配合物價下滑，提升供餐質量或增加水果數量。
至於報載彰化及部分原住民地區學校午餐採購劣質品混充問題，經本府配合衛生局及相關單位至本縣山海屯地區三所學校實地抽查結果，米糧外部包裝，均為農糧署所提供並嚴格管制；且外觀、氣味均無異樣，目前尚未發現學校午餐有劣質米混充情事。
據農糧署台中分屬人員指出，學校直接向農糧署進貨，應無學校午餐劣質米混充問題；若向碾米廠或加工廠商進貨，才有混充的疑慮。學校若有相關疑義，可逕向農糧署台中分署（電話04-22223006）聯繫。
臺中縣政府已上網通知各校注意午餐米糧進貨來源加強稽查，以維護學生午餐供餐品質；臺中縣政府也將不定期加強午餐劣質米混充稽查措施，以免影響學生健康。