雲林國小雲林縣49屆科展全縣奪冠

咖啡末茶葉渣都可以當肥料哦

雲林縣斗六市雲林國小六年級張?文、申洛榛、洪嘉翎、曾嘉韋、陳亞澤、黃千祐等六名學生，以「好「咖」來找「茶」-袂著蟲擱緊大欉」為主題，參加今年雲林縣國中小第49屆科學展覽國小生活與應用科學組，研究中利用雲林縣頗負盛名的茶葉和咖啡，來做為植物的天然肥料及驅蟲劑，不但呼應縣長蘇治芬「農業首都」的治縣理念，也希望以廢物的再生利用來保護地球環境，免除農藥及化學肥料對人與環境的危害。此項研究因貼近學生生活經驗，及近幾年最熱門的環保議題，而深獲科展評審青睞，於日前拿下雲林縣科學展覽國小組生活與應用科學科第一名，並將於7月份代表雲林縣參加全國科展。

雲林國小每年參加科展，都獲得不錯的成績，但該項研究的成績是雲林國小成立以來最佳的一次，讓全校師生都與有榮焉，校長張景哲也特地嘉許這六名學生繼續為校爭取更高的榮譽。

研究學生表示，在偶然的機會，看見一則新聞報導，內容提及一位園藝店的女老闆因罹癌而過世，他的先生在追查太太罹癌原因時，意外發現主因可能是因為太太從事園藝工作，長期接觸噴灑農藥的花卉植物所造成，讓他想起老師上課時所說的環境生態保護與人類的關係，加上該班掃地區域旁正好有一塊「堆肥區」，於是突發奇想，利用雲林在地生產的茶葉和咖啡，研究其沖泡後的渣滓是否可以用來作為天然的環保肥料和驅蟲劑。

於是六名學生先種植數株綠豆、油麥菜及小白菜，再透過指導老師謝翠娟及丁雯慧兩人出面，向幾家知名咖啡茶飲店蒐集多種咖啡渣及茶葉渣，由學生們分工合作，定期澆水、施肥及觀察。研究結果顯示，在植物生長上，以茶類尤其綠茶最為顯著，並在查詢相關資料後，推論出綠茶中有比紅茶、烏龍茶含較多對人類健康有益的「兒茶素」，因此對植物的成長也有相當的助益；而在驅蟲方面，則以咖啡渣效果最好，茶葉則不具防蟲效果。

研究中咖啡和茶葉各有勝場，未來如果能提煉茶葉和咖啡的成份，將其混合製作成肥料，也許就能達成主題所呈現的─「袂著蟲擱緊大欉」，來造福農民及環境。