圖:高雄市政府繼續指派消保官會同市府衛生局相關人員抽查高市應景食品製造工廠(記者王時榮攝)
中秋節慶將至,高雄市政府為保障市民消費安全,讓消費者食得安心,繼續指派消保官會同市府衛生局相關人員抽查高市應景食品製造工廠,稽查製造工廠環境衛生、員工個人衛生、製造原物料保存及使用是否符合規定、成品標示是否符合法規,內容是否確實等事項,今(2)日上午分別前往家樂福愛河店及舊振南餅店,其中家樂福愛河店麵包製造工場,經查察發現製造場所內,疑似使用逾保存期限之製造原料「安琪即發酵母」乙包,經當場由衛生局人員封存攜回檢驗,並即依規定書面告誡業者通知改善,注意原物料之保存期限,不得用逾期原物料製造成品。
高雄市政府為維護民眾消費權益,向來在各民俗節慶前,均會召集相關主管機關,加強查察應景食品與消費場所,中秋佳節是民俗三大節慶之一,各項應景食品消費數量龐大,市政府除了加強查察,持續為消費者食品衛生把關,也呼籲相關業者加強自主管理,相關主管機關將不定期稽查,並請消費者慎選節慶消費物品,保障本身安全。