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屏東縣學校營養午餐衛生局、教育處強力把關
2011
06/14
19:46
天眼日報記者
許明松
屏東縣
報導
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2011-06-14 19:46
天眼日報記者 許明松 屏東縣 報導

屏東縣衛生局重視校園食品衛生安全,不僅稽查校園食品標示、有效日期等,而且不定期抽驗供應營養午餐的蔬果、肉品、蛋品等,以保障學童的用餐安全及品質。此次塑化劑污染食品事件,縣府衛生局除抽驗疑似問題產品外,教育處於6月14日前完成校園食品的全面性清查,並告知供貨廠商或業者須張貼相關證明文件。衛生局亦將隨時抽查校園食品,必要時將採樣以確認食品安全,6/10亦配合教育處至明正國中稽查校園食品,業者皆依規定張貼安全證明文件,且營養午餐的甜湯也改以水果替代,同時衛生局並於近期前往各鄉鎮學校不定期稽查,若業者有違反相關規定者將依食品衛生管理法處分,現階段除請教育處持續全面督導外,本局仍不定期派員前往稽查,查核所有五大類食品之安全證明文件,至目前為止已稽查37家學校業者皆依規定辦理。

上傳時間:2011-06-14 19:46
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