嘉義市府查緝永和攤販集中區攤商肉品屠宰及販賣情形以確保食肉衛生安全
嘉義市府為提昇肉品衛生安全品質,維護市民食肉健康及合法公平交易環境,防範未經屠宰衛生檢查之屠體內臟流入市場,市府「違法屠宰聯合查緝小組」於今日(100年5月18日)上午查緝永和攤販集中區攤商肉品屠宰及販賣情形,以維護合法業者及消費者權益;檢查結果均無違法情事。
嘉義市府將持續定期辦理違法屠宰查緝取締工作,並籲請消費者勿貪圖便宜而購買來路不明之肉品,在選購前應檢視是否蓋有防檢局屠宰衛生檢查合格紅印或CAS標誌,以確保食肉衛生安全。