台東縣府9日辦理高麗菜料理製作發表活動黃縣長呼籲縣民及縣府同仁踴躍購買

為解決菜農高麗菜過剩且價格的情形，台東縣政府於今日在縣府大廳舉辦「高麗菜DIY手作泡菜高麗菜料理製作發表記者會」，由縣長夫人陳怜燕偕縣府女性主管製作手工泡菜及高麗菜水餃等，黃健庭縣長表示，縣府會陸續進行一系列的促銷計畫力挺菜農，也特別呼籲縣府同仁及縣民踴躍購買高麗菜，期減少菜農的損失。

受到西部高麗菜價大跌之累，也影響到台東南橫山區的高冷高麗菜的價格，從以往一粒最高可以賣到250元，到目前已經不符成本，不少菜農在台東市南京路市民廣場拉起布條，不惜血本的賤賣12粒100元，希望能夠稍減損失。

縣府農業處除於昨（8）日母親節當天，安排黃健庭縣長前往關心，黃縣長並拿著大聲公，站在南京路與正氣路交叉路口協助農促銷叫賣，今天上午10時起並在縣府大廳辦理「高麗菜DIY手作泡菜高麗菜料理製作發表記者會」，縣長夫人陳怜燕並帶領著縣府觀光旅遊處長陳淑慧、民政處長楊淑閔等兩位縣府女性主管製作手工泡菜及高麗菜水餃等，現場並擺設許多的高麗菜，以及包括有水餃、水煎包、大阪燒、沙拉、肉捲、泡菜等高麗菜應用食品，縣府廣場並邀請菜農陳正彥販賣生產的高麗菜，100元賣12粒，吸引不少縣府同仁搶購。

黃縣長等人一致稱讚台東生產的高麗菜品質一級棒，非常適合製作泡菜及進行各式的料理，他8日到南京路廣場協助菜農促銷，結果一天下來就賣掉6噸的高麗菜，也呼籲縣府同仁及台東鄉親多多購買，減輕菜農的生產成本。