吳揆:嘉義火雞肉飯真讚!
行政院長吳敦義與行政院秘書長林中森等一行人今天(5日)上午至台南市參觀台灣國際蘭展後,中餐特地來到嘉義市品嚐火雞肉飯,嘉義市長黃敏惠、總統府國策顧問陳政寬及立委江義雄等人陪同。
香噴噴的火雞肉飯一上桌,吳揆忍不住一口接著一口,並豎起大姆指大聲喊「嘉義火雞肉飯真讚!」;他表示,到嘉義市沒來吃火雞肉飯,就好像沒來到嘉義市。吳院長也趁此機會呼籲國人多吃米食,只要每人一天多吃一口飯,就能減少5600公頃休耕面積,不但可以降低對國外米糧進口的依賴,同時也提高台灣稻田的耕作面積。
火雞肉飯已成為國人喜愛的平民化餐點,更擠身為臺灣具代表性的飲食文化之一,黃市長表示,火雞肉飯一定加上「嘉義」二個字,才能顯出火雞肉飯的道地,也因為這種特殊的道地家鄉味,市府現在正積極著手規劃「嘉義市雞肉飯節」活動,希望打造多元的文化產業特色,帶動更多的經濟產值。