2011日本東京國際食品展參展行前記者會

嘉義縣優質農產品首度前進日本，縣長張花冠將親自率團參加3月1日至4日於東京幕張國際展覽館舉行的「東京國際食品展」，期能打進日本行銷通路，建構未來農產品的銷售佈局。

「這是我們第一次參加，希望以最優秀的產品順利打入日本市場。」張花冠24日與參展廠商共同舉行記者會，說明參展意義外，也與廠商以張貼產品標誌於日本地圖的方式，展現攻佔日本市場的雄心，期許此行能帶回好消息。

日本東京國際食品展自從1976年首屆辦理至今，已成為亞洲最具規模之專業食品展，和「德國科隆食品展(ANUGA)」與「法國巴黎食品展(SIAL)」併列為全球前三大專業食品展，居前瞻地位及指標性任務，是拓展海外市場的兵家必爭之地。

縣府表示，嘉義縣位於北回歸線23度半的軸帶上，陽光充盈，自然資源豐富，希望透過不同的市場通路，農產品能在國際市場上與其他國家平起平坐，故本次參展產品包含優質米、高山茶、生鮮蔬果、菇類、烏魚子及百年好滋味醬油、金鑽鳳梨製成的鳳梨酥等數十種，都是一時之選。

縣長張花冠表示，日本對品牌品質要求高，產品能賣到日本市場即可行銷全世界，此行挑選的都是自然安全、適合日本市場的農特產品，有些日本國內也有生產，但絕對不一樣，相信可以擄獲日本人的心。

張花冠說，兩岸簽定ECFA後，農產品早晚會傾銷來台，而台灣絕對拼不過大陸的低價策略，唯一出路是走高品質、高價位、有品牌的藍海策略，與大陸有差異性，因此縣府將輔導農民建立品牌，協助打開行銷管道。

近來氣候變遷，糧食安全引發關注，張花冠期許農民，用心生產高品質產品，一吐政府重工業輕農業的怨氣，相信以建構田園城市為主軸的嘉義縣，將是21世紀最好城市。