屏東縣政府為使民眾有個平安及衛生的春節，由縣政府鍾副縣長佳濱、消保官程俊、衛生局蔡技正木財及稽查員兵分兩路至傳統市場：〈北區市場、東區市場〉及大賣場〈屏東市家樂福仁愛店、台糖量販店屏東店〉稽查市售及散裝年節食品，並針對現場販賣之火鍋料、水產煉製品、乾貨等較可能含有過氧化氫之食材進行檢易檢查。

本次稽查傳統市場發現，大多已清楚標示品名及產地別；惟大賣場仍發現有重複標示有效日期之情形，經詢問賣家表示：為方便管理產品流量自行縮短原製造商有效日期並標予電腦標籤上，以致呈現雙重標示之情形，衛生局已令業者立刻修正以免消費者混淆造成消費糾紛。

現場簡易檢查方面，有魚丸、花枝丸、肉丸、脆管、魚卷、百頁豆腐、魚翅等水產製品，其中在大賣場抽驗販售之魚翅禮盒過氧化氫簡易檢查陽性，衛生局已要求業者將該產品先行下架。

今日共稽查25家並抽驗7件食品，有肉酥、碗粿、香腸、魚翅禮盒、春魚翅、魷魚絲、鮪魚糖..等，檢驗項目為：防腐劑、硼砂、保色劑、過氧化氫等，預計將於1月28日公佈第二批年節食品檢驗結果，民眾欲進一步了解相關資訊可進入屏東縣政府衛生局新聞網站或衛生署食品資訊網站查詢。