有關達榮環保股份有限公司請求查封雲林肉品市場用地與建物案，雲林縣政府農業處長呂政璋、雲林肉品市場副總經理李謀仁與環保局副局長林長造於31日上午在縣府聯合召開記者會提出嚴正聲明，呼籲達榮公司撤銷對雲林肉品市場用地與建物查封案，顧及全台肉品交易次序，維護豬農、承銷人與消費者權益。

農業處長呂政璋就法律面作說明，雲林肉品市場是依據農產品市場交易法設立的，辦理家畜類批發，交易屠宰業務。依據農產品市場交易法第1條、第2條、第12條及第13條規定，市場之設立及業務項目，均由各級主管機關規劃，並得到上級機關之補助，由於具有公用事業之背景，並不以營利為目的。又農產品市場交易法第14條規定，農產品批發市場非因不可抗力，不得停業歇業。第35條也規定，若無故停業將罰六萬元以上三十萬以下罰鍰，其領有許可證者並廢止許可。

雲林肉品市場副總經理李謀仁指出，肉品市場是公共事業，提供肉品產銷服務，每年交易屠宰豬羊牛超過70萬頭，是全台第二大肉品市場。該市場的建築物除做肉品交易、屠宰之用，也配合行政院農業委員會動植物防疫檢疫局，派遣合格獸醫師駐場依畜牧法、食品衛生管理法、動物傳染病防治條例、動物保護法、屠宰衛生檢查規則、廢棄物清理法等相關法規執行公務，確保消費者肉品衛生安全。又市場所有的建築物皆由市場經費及行政院農業委員會補助款，由市場辦理發包及興建，非由雲林縣政府出資興建。達榮公司如果要查封市場建築物案，不但違反市場交易法規定，也將導致全台肉品交易次序大亂，嚴重影響豬農、承銷人、消費者權益。

呂政璋呼籲，雲林肉品市場負有調節產銷、建立運銷次序、保障肉品衛生安全之責，達榮環保股份有限公司應考量肉品市場所負社會責任及公共利益，撤銷查封雲林肉品的舉動。呂處長指出，雲林縣豬牛羊之飼養頭數超過145萬頭，產值高達155億元，飼養農戶超過2220戶，一旦查封，將會對全台消費者造成極大的影響。

呂政璋特別強調，年關將近，肉品需求及交易量龐大，將造成豬隻等畜產交易大混亂，全台豬價將會造成恐慌性上漲。因此，懇請法官大人及達榮公司，體恤畜養豬農之辛苦及消費大眾利益，撤銷查封命令。