2010第六屆諸羅藝家人「管樂小雞創意糕餅西點糖果伴手禮徵件大賽」成績揭曉
為配合嘉義市最大的城市節慶「嘉義市國際管樂節」活動,嘉義市政府文化局辦理「2010諸羅藝家人:就是要你管-『管樂小雞創意糕餅糖果西點伴手禮徵件大賽』」特邀本市各店家及烘焙高手參與本活動,以管樂器、管樂小雞、管樂小雞銅管五重奏等管樂意象為主或其他音樂相關主題之造型,發揮創意構思,製作糕餅西點糖果禮盒。
本屆比賽經99年10月7日初選會議計有「嘉冠喜食品有限公司」、「怡美餅舖」、「二隻寶貝手製糕餅舖」、「大金西點麵包店-芬蘭麵包」、「老楊食品股份有限公司」、「左拉食品店-印象派創意烘焙」、「莊家錦泰昌食品股份有限公司」、「喜鉞食品有限公司-米羅西點麵包」等8店家入選。
文化局期許店家能扣合「管樂節慶意象」比賽主題,開發出具市場性、能立即引起消費者購買,成為最具嘉義市在地特色之伴手禮。於10月22日特邀請評審委員授課,與8店家面對面溝通,輔導店家就包裝、文案設計、糕餅創意開發製作、保存等給予建議。
並於12月23日辦理決選會,評選出2金、3銀、3銅,分別為創意金獎:「二隻寶貝手製糕餅舖」、「老楊食品股份有限公司」。
創意銀獎:「大金西點麵包店-芬蘭麵包」、「莊家錦泰昌食品股份有限公司」、「喜鉞食品有限公司-米羅西點麵包」。
創意銅獎:「嘉冠喜食品有限公司」、「怡美餅舖」、「左拉食品店-印象派創意烘焙」。
以上獲獎8店家,將於管樂節活動期12月26日、100年1月1、2日三天下午2點至晚上9點於市文化局廣場設攤,提供最優惠、最美味可口又最具地方特色的精緻得獎糕餅給全國的民眾,機會難得,大家一定要把握,前來嘉義欣賞管樂節精采節目,帶回好吃的伴手禮。