臺南市政府自閉症服務中心－菜園裡的無聲對話
臺南市政府自閉症日間服務中心，於十一月份起由園藝老師帶領孩子種植玉米、蔥、辣椒、蕃茄以及赤道櫻草。玉米是以播種的方式，其餘則是由幼苗開始種植。
菜園活動屬於園藝療法的戶外活動之一。台灣的秋天是栽種菜蔬的好季節，讓孩子透過菜園中的一花一草，土壤，陽光，空氣和水，進行無聲的療癒。種植時，訓練孩子的手眼協調功能，認知功能以及人際關係的互動。不論是鬆土，撒種，覆土，定植，澆水等，皆具有粗部及細部動作的訓練，而老師與學生之間，學生與學生之間的互動更為緊密。
菜園中的赤道櫻草是可食用的野菜。在非洲地區，赤道櫻草為當地人民傳統食用的蔬菜；在南太平洋群島則歸化為地面覆蓋植物。赤道櫻草之嫩葉營養豐富，在熱帶高溫地區容易種植。本中心的赤道櫻草生長良好，有興趣之民眾歡迎至本中心一起分享野菜的好滋味，可作成多種料理來品嚐。