嘉縣府收購台灣鯛供作學童營養午餐

嘉義縣政府10日收購一批正值盛產的台灣鯛供作全縣國中小學童營養午餐，縣長張花冠親臨阿里山國中小學分送這項美味，期許正發育成長的孩子們都能吃得健康、功課好，並呼籲民眾多享用物美價廉的在地魚產。

縣長張花冠由縣議員汪志敏、縣府機要秘書陳川崎等人陪同，上午11時30分許抵達阿里山國中小學主持這項贈送儀式，受到學童們以充滿「感謝」之意的鄒族歌謠熱烈歡迎。

張花冠一行，隨後到各班教室逐一分送經徵詢他們最喜歡吃的「鮮炸台灣鯛」美食給每一位小朋友，並了解學校辦理學童營養午餐情形。

張花冠指出，台灣鯛是國內最大宗養殖及出口主力魚種，嘉義縣也是頂級台灣鯛培育養殖重鎮，目前養殖面積達1,400公頃，年產量達19,000公噸(有60多戶取得產銷履歷認證)，年產值近10億元，所生產出來的魚肉質肥美、無魚腥味，普獲國內外好評。

張花冠並告訴小朋友，台灣鯛肉質鮮嫩、細緻，營養價值高，富含蛋白質、維生素(B、C)、礦物質及微量元素等，是追求健康飲食者的最佳選擇，而且目前正值盛產期，物美價廉，可以請媽媽多選購食用，讓大家吃到美味、吃出健康。

縣府這次共採購台灣鯛魚片3,235公斤，贈送供全縣169所中小學供作營養午餐食用，估計可使加工廠向養殖漁民增加收購台灣鯛魚貨10噸，給予辛苦的養殖漁民加油打氣。