苗栗市公所於5月26日（星期三）上午10時至12時在苗栗市廚餘堆肥示範農場（維新里客家文物館旁農地）由85位經抽籤分配從事有機栽種的民眾，以辦喜事的心情，將辛勞栽種有機農作物的成果現場採收後，經烹調與大家分享。並藉此宣導垃圾分類、資源回收再利用的實際效果。

市長邱炳坤表示，舉辦成果發表會的目的是要再次提醒民眾，我們所產生的垃圾中，有機廢棄物廚餘（剩菜剩飯、菜葉果皮、蛋殼、茶葉渣、咖啡渣．．等）佔33.5%，其他可回收資源佔37.5%，合計佔71%，尤其是廚餘，常常在不經意中或在我們的怕麻煩中，當做垃圾焚燒，既製造汙染又浪費資源，因此希望透過廚餘回收成果發表，呼籲民眾認真做好垃圾分類，才是守護地球、愛護環境的具體實踐。

市長邱炳坤同時也感謝湯錦財里長長期對於垃圾分類，資源回收政策的熱誠支持，自94年起租借土地，協助公所推動廚餘回收再利用示範農場，並免費提供灌溉用水，使民眾能親自體驗廚餘回收再利用的好處。

現場也準備民眾提供的各種新鮮有機蔬菜，婆婆媽媽們分工合作採收、挑菜、洗滌、烹調，要將廚餘示範農場的具體成果與大家分享，透過經驗交流、成果觀摩，持續推廣廚餘回收工作，請與會來賓在社區及里鄰間擴大宣導，將愛護環境珍惜資源的理念，付諸行動。