高雄縣鳳山區新移民家庭服務中心，（財團法人天主教善牧社會福利基金會高雄中心），舉辦一系列以美食為主題的東南亞飲食文化體驗活動。
文化體驗強調不同時代創造飲食文化及氣候、土地與食材文化蘊含的意義，課程有，涼拌青木瓜、炸春捲、雞絲涼拌、越南香茅雞、越南點心—湯餅等料理製作，豐富內容與您共享。
自九十九年五月二十日至六月二十四日，早上九時至十二時，在鳳山市北門里活動中心（高雄縣鳳山市鳳仁路六十九號）辦理，對象以社區居民為主，預計招收二十至二十五人。報名專線：（Ｏ七）七一九一四五Ｏ，李秋燕社工員。
夏日炎炎想要來一道清涼爽口的木瓜涼拌嗎？想要嚐嚐越南平民與貴族都愛的炸春捲嗎？不同時代造就美食不同的樣貌，歡迎大家來一窺究竟。
凡是對東南亞文化及美食有興趣者，或是社區民眾踴躍報名參與，與大家一同體驗東南亞飲食文化內涵。