衛生局於4月22日及4月30日分別第三漁港、北辰市場進行海產類抽驗，抽驗項目有白口魚、紅魚、狗蝦、紅新娘、加網魚等，其檢驗項目有：防腐劑(甲醛)、殺菌劑(過氧化氫)、漂白劑(二氧化硫)等，檢驗結果均符合規定，合格率為100％。
為維護民眾健康，本局除責令販賣業者應繼續遵守食品相關法令做好自主管理，並籲業者勿為延長食品保存期而濫用食品添加物，販售業者亦應向來源清楚且合法之廠商進貨，以確保產品品質安全，共同維護食品的安全。
食品衛生課馬金足課長表示：挑選新鮮的魚應注意，表面有光澤、鱗片完整不易脫落、魚眼凸出角膜透明、魚鰓色鮮紅清晰、魚腹堅實無脹氣、觸摸魚肉堅實有彈性、骨肉不分離、肛孔成白色凹陷、聞之有魚類固有味道等的魚才新鮮。