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食在安心好味道 王縣長頒發澎湖優鮮廠商認證證書
2010
05/11
20:42
鄭文琳
澎湖縣
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2010-05-11 20:42
鄭文琳 澎湖縣 報導

 

食在安心好味道王縣長頒發澎湖優鮮廠商認證證書

澎湖優鮮證明標章,係目前全國唯一經智慧財產局審查通過之水產品證明標章,澎湖縣長王乾發於10日下午於縣長室頒發澎湖優鮮廠商認證證書,本年度經過驗證通過的業者共15家。王縣長表示,澎湖的水產品經過嚴格的檢驗及管制,已有身份證認證,希望透過包裝與行銷,提升水產品產值,並且提供消費者食用安全的保障,品質也是?對鮮美。

王縣長表示,澎湖擁有良好天然漁業資源,加上水質環境特殊,魚鮮一向優於各地,因而他上任以來,即積極推動驗證制度,澎湖有了全國首創的水產品產地認證標章制度,目前也是全國唯一,今年已經邁向第2年,王縣長表示,這不僅是澎湖海鮮的身份證,更是金字招牌。

澎湖縣政府為了照顧消費者食用安全與權益,及讓養殖業者的用心讓大家看的見、吃的安心,並委請專家學者加強教育訓練,輔導漁民朋友,用心記錄每一個養殖生產過程。並透過抽查、檢驗、現場評核、驗證等繁複流程,務求衛生安全,建立消費者信心。王縣長特別感謝參與澎湖優鮮驗證的業者,能經過嚴格審查機制,完成驗證相當不容易,期勉大家以澎湖出發,為澎湖爭光,並且精益求精。

王縣長相當關心有關養殖市場、販售、包裝行銷等情形,傾聽了解養殖業者的心聲。由於養殖飼料下雜魚價格日趨昂貴,在場養殖業者請王縣長協助向漁業署爭取,以國家的力量與資源協助購買下雜魚至高雄港並設置冷凍庫,讓業者不用到國外採買,降低養殖成本。而為了建立在地養殖魚種的特色,業者建議種苗場進行研發黑點石斑,如能成功開發未來可提供在地養殖業者,將有助於提升在地養殖業之競爭力及產值。王縣長表達將盡力協助養殖業者的需求,並積極向中央爭取與進行研發的工作。

本年度經過驗證通過的業者計有15家,江庸養殖場、清泰養殖場、鴻安養殖場、漢群養殖場、怡安養殖場、陳連生、王其旦、珍海養殖場、海城養殖場、西海繁養殖場、天和生物股份有限公司、宜豐養殖場、員貝養殖場、謝美華、張國寶等。

上傳時間:2010-05-11 20:42
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