全國千人插花教學推廣活動於今（21）日上午在嘉義市政府中庭廣場舉辦第3場次，盛況空前，報名參加人數踴躍，高達300餘位，現場請蘇峰珍花藝老師用當季百合、太陽花、劍蘭、玫瑰、康乃馨、蝴蝶蘭及星辰花為花材，教導愛花人士插花，鼓勵居家用花，使國產花卉融入民眾居家生活，增加花卉消費量。根據臺灣區花店協會統計，本次活動當日促銷百合、劍蘭、太陽花、康乃馨、星辰花等嘉義當地盛產花卉達5,700餘把，成果豐碩。
花卉是台灣最美麗的產業，花卉可以美化人生、家庭，在辦公場所及週邊環境，以花卉及盆花等最自然的藝術品來裝飾，令人舒適，心曠神怡，提高工作效率。本次活動透過鄰里地區社團參與，發掘從來沒參與過插花或已經多年沒有插花的民眾，教育宣導插花、養花、愛花、送花，推廣居家用花，使國產花卉融入民眾生活，帶動買花風氣，增進生活品質，提高花卉附加價值，促進花卉產業升級，市長黃長敏惠特蒞臨活動現場，為參加民眾加油打氣。