屏東木瓜品嘗即時

屏東木瓜進入產季，災後重建成果已展現，長治建農青果合作社經理李協倉指揮工作人員忙進忙出，供貨到批發市場、行口、量販超市及外銷大陸，每天供貨量在6公噸左右，他說，這一陣子是屏東木瓜最好吃的季節，價格平穩，每斤18元上下，嘗鮮正是最好時機。

現在全國松青超市及頂好WELLCOME超市都吃得到屏東當季木瓜，及時分享、分享即食，由於木瓜高含39種食物的類胡蘿蔔素，可補充身體所需營養份，鼓勵消費者多多食用，對於年長者及幼童更是最佳營養補給。

縣政府農業處表示，木瓜是屏東主要農產之一，全縣種植面積約900公頃左右，是全國種植面積最多縣市，主要產區在高樹、長治、新埤一帶。現在木瓜都以網室栽培，防止病蟲危害。去年88水災影響瓜園慘重，許多設施被風吹垮，木瓜樹攔腰折斷，農民不得已重種，所以前一陣子木瓜價格很高，但現在產量已慢慢穩定，價格恢復平穩。

李協倉說，每天早晨6、7點天剛亮，農民腳步已踏足到木瓜園開始採收工作，在木瓜果皮表面露水稍乾之時，選擇果重在450-1200公克、果型整齊、成熟度在25-50％轉黃時採收。為避免果實在採收時的擦壓碰傷，果實採下後放置在採收籃，載送至集貨場進行分級。