總爺文教協會配合推廣地方文化特色產業的柚香雅集活動，本週(3/22)週日下午3點至5點，將於總爺文教協會前理事長梁茂隆文旦宅園--吉園農場柚香小築辦理〈柚香詩香茶香〉活動，屆時將邀請學承日本《表千家流》並取得日本茶道最高證照「盆天」資格的“香本宗香”茶道老師示範表演；此外亦將邀請南瀛文學獎新詩后冠的麻豆詩人“江秀鳳”小姐、台語兒童詩“謝安通”、文教協會現任理事長“程耀煌”、前任理事長“林一男”..等多位在地麻豆詩人於洋溢柚香的文旦樹下發表詩歌與吟唱，屆時歡迎對茶道禮儀與詩歌吟誦有興趣的鄉親，在柚子花香的氛圍中輕鬆的感受日本茶道文化與聆聽滿城的柚花詩歌。

總爺文教協會表示，這場結合茶道文化與詩歌文學及地方產業的活動，令人值得期待；其中日本茶道表演者為香本宗香老師，她與其先生香本穎利博士為本縣日籍長宿人士(亦即ㄧ般所稱longstay)，基於退休後希望對社會有所貢獻服務，加上台灣南部人情溫暖，在本縣已居住2年，對於在台灣的生活感到相當愉快。當天為讓參與民眾同步了解日語，特別延請縣長室張淑娥秘書擔任即席口譯。

香本宗香師承茶道〈表千家流〉，並取得日本茶道最高證照「盆天」資格。

當天的茶道表演採用有桌椅形式的「立禮」，是日本表千家流第13代宗師「即

中齋」所創，茶道桌呈扇形，稱為「扇面桌」。

總爺文教協會說：喝茶的習俗乃是由遣派至中國的僧侶所傳回日本，起初是做為藥用或儀式的飲品，僅屬於少數貴族階級所擁有，後來隨著時代推廣到ㄧ般大眾。而所謂所謂「茶之湯」(CHANOYU)原指主客一起飲用抹茶作樂，為使這樣簡單的行為更有樂趣，逐漸發展為各種形式的生活文化，例如茶室、庭園的住宅文化、茶道具的選用、做為鑑賞的工藝文化，甚至是懷石、和果子等美食文化、待客之道、點茶方式等。

香本宗香認為，將「茶之湯」推至精神上的修養心性及提昇審美觀點即稱為茶道，秉持此精神並貫徹此「道」者為“千利休”；千利休認為人與人之間應抱著謹慎而謙敬之心，偍倡「和敬靜寂」成為茶道的本義，經過400多年流傳至今。

除了不一樣的異國和風茶道表演之外，活動中也策劃在地文學詩歌的吟唱，其中獲得96年南瀛文學獎新詩首獎的江秀鳳將發表三首詩--滿城柚花香、柚香小築、宅園月夜呢喃；林一男發表〈厝角的白柚叢〉…等等，讓今年麻豆天空的柚花飄香中增添了一些地方文學詩味。

文教協會程耀煌理事長表示，麻豆「柚花飄香」音樂會當初是由公部門發起，地方藝文工作者承接後，最後由文教協會接手今年已邁入第十一年；麻豆在二、三月柚花盛開，全鎮花香瀰漫，是麻豆最浪漫也是最美的時刻，因此地方人規劃辦理柚花飄香活動，希望營造出賞柚花、品柚茶、聽柚樂，這樣親近藝術的活動，已逐漸成為一件年度盛事，同時也提昇民眾的生活品質、對促進地方觀光休閒產業與文化的發展助益甚多。

這幾年所規劃的柚花飄香活動更多元化，除了傳統的音樂會外，今年更結合武藝、書法、茶道、吟詩、誦詞、文旦宅園展覽、表演藝術影音對話等系列活動，讓柚花飄香系列活動呈現更豐富的多樣畫面貌，也展現麻豆豐富的文化藝術能量，歡迎民眾踴躍參與。