強化在地企業體質，關懷輔導、創新補助雙管齊下!

高雄市長陳菊今日到高雄市地方型SBIR（SmallBusinessInnovationResearch）其中一家廠商-新來源醬園有限公司進行訪視，該家廠商是高雄市政府97年度首次辦理地方型SBIR計畫申請通過26家廠商之一。

新來源醬園有限公司係原於1965年由董事長蕭戊堅先生成立，廠址設於高雄市，為傳統家庭式醬料製造廠，初期主要經營醬油等產品。爾後更不斷創新研發開發醃漬物等加工產品,引導當時風潮。因應市場需求量的增加，工廠於1980年擴廠遷移至大發工業區新址。近年來積極轉型並委託食品專業顧問公司輔導，著重於人員培訓，品質管制，生產技術提昇，硬體設備擴充改善，於96年榮獲HACCP及ISO22000國際食品管理系統驗證，亦配合時勢需求更創新研究開發各種醬料製品。因應台灣人民飲食文化多元性，而日式料理中不可獲缺的日式漬菜「奈良漬」需求大增，因多仰賴進口價格昂貴，故公司4-5年來積極投入研發在地口味之「台灣奈良漬」，洽因市府於97年度首辦地方型SBIR補助計畫，及配合職訓局人力資源提升計畫，成功研發出「無防腐台灣劑奈良漬」。其公司產品除供應大型賣場銷售外，並獲得國際知名連鎖速食業採用，並供應國內大型連鎖超商7-Eleven便當內醃漬食品，並於2009年開始外銷美國、南非，放眼行銷全世界。

陳菊市長表示，新來源嚴選高雄在地食材，做出符合在地口味的醬菜，並積極擴展外銷市場，市府除輔導、補助廠商創新研發外，將投入協助廠商行銷，未來高雄縣市合併後，SBIR計畫將給予企業更多補助。高雄市政府推動地方產業創新研發推動計畫已跨入第3年，從97年提供1,920萬元補助，98年加碼到2,900萬元補助金額，今（99）年更擴大結合中小企業關懷計畫，合併辦理「99年度高雄市中小企業創新研發暨關懷計畫」。高雄市政府了解在地中小企業正面臨高度競爭，唯有不斷升級及創新研發才有出路，市府提供了「輔導管道」-藉由產、學輔導合作的關懷計畫，提昇企業內部體質；「補助管道」-鼓勵企業積極投入研發創新的SBIR計畫，提昇企業市場競爭力，期藉此雙管齊下的作法，協助在地企業永續經營發展。