世界麵包大師吳寶春,挑起農業大使重任
在法國獲得世界麵包大賽冠軍的吳寶春,4日返回家鄉內埔龍泉祭祖,傍晚並在老家舉行感恩餐會,屏東縣長曹啟鴻為吳寶春披掛「屏東農業大使」彩帶,吳寶春允諾為屏東農產代言。
自幼家境困難的吳寶春,靠著堅毅不撓的精神,突破各種困境,以家鄉的農產為食材,將小米酒、荔枝乾及玫瑰花瓣加入麵包元素,擊敗各國選手,獲得世界冠軍的榮銜。
曹啟鴻說,吳寶春的成功,對於社會教育具有正面意義。一個靠者苦學的精神,證明各行各業只要努力不懈,就有成功機會;吳寶春具有屏東鄉下孩子敦厚老實的個性,吃果子拜樹頭,他感謝村里父老的關懷協助,返鄉舉辦感恩餐會。
曹啟鴻還說,吳寶春對家鄉的農產更有深刻的感情,所以他以三地門小米酒等為材料,做出來的麵包獲得評審的青睞。現在他決定以屏東地方特產鳳梨乾、芒果乾及在地的有機玫瑰為材料,研發不同口味的麵包,進軍國際市場,將屏東農產帶入世界舞台,真正是「屏東農業大使」。
吳寶春表示,有許多縣市邀請他擔任當地的產品代言人,但他都回絕。因為他在屏東鄉下長大,瞭解農民辛苦。這次義不容辭,為屏東農產代言,將農產帶入食材內,是他的責任也是一種使命感。他也感謝這一陣子來各界對關心及支持、鄉親父老的厚愛,才有機會得到這個榮耀。
吳寶春最後將冠軍獎盃獻給曹縣長,曹縣長親自為吳寶春披上「屏東農業大使」彩帶。