甫榮獲2010年3月法國第一屆個人組麵包大賽冠軍的麵包大師吳寶春，以「米釀荔香麵包」，讓國際麵包界，聞到台灣在地的香味。接下來的目標，要在高雄獨立創業開店。

今日下午高雄市長陳菊親自接見吳寶春師傅與糕餅工會何前理事長美惠、林理事長春星、林市議員瑩蓉等一行人，現場除品嚐吳寶春師傅獲獎作品外，並致贈獎金與獎座鼓勵吳寶春師傅於高雄創業，吳寶春師傅亦回贈其新書「柔軟不凡」與獲獎作品予市長。

陳菊市長表示，吳寶春師傅之前所工作的烘焙坊就在高雄市。在他榮獲世界大賽的榮譽前，就已經相當熟悉寶春的麵包，亦品嚐到他對麵包的熱情與用心。這次獲獎的「米釀荔香麵包」，食材是最道地的台灣口味，小米酒，加上荔枝乾，讓麵包很有嚼勁，其中帶有淡淡玫瑰花香味，多了不一樣的風味。陳菊市長讚譽吳寶春師傅實為台灣之光，高雄之光，更表示這些優秀的人才，都是我們高雄的寶貴資產。

高雄市政府經濟發展局局長劉馨正表示，將提供捷運美麗島站(O5R10)、鹽埕駁二特區與哨船頭商圈店家資料，並提供本局「小蝦米創業貸款」與「高雄市政府補助營業場所改善方案」，歡迎並協助吳寶春師傅於本市創業，未來將規劃其產品納入高雄特色伴手禮，共同行銷宣傳，優秀人才於本市創業，必能活絡商圈與帶動本市觀光與經濟發展。