一年一度的東勢元宵新丁粄節民俗活動，二十七日在東勢客家文化園區與文化街登場，由行政院客家委員會主委黃玉振、臺中縣長黃仲生、東勢鎮長葉玉錦等人，共同切開八十臺斤的大粄，並由客委會主委黃玉振為年度吉祥物「虎」木雕結上綵帶揭開活動序幕。

黃縣長表示，全國各客家庄幾乎都有類似因添新丁而慶祝的新丁粄習俗，唯獨本縣東勢山城地區，將此項活動結合文化、社群、產業、觀光等面向傳承並加以發揚。

客委會主委黃玉振則說，每次到東勢鎮，都能感覺到東勢鎮一年比一年進步，新丁粄節除了宣揚客家傳統文化外，其實不管男孩女孩一樣寶貴，他也鼓勵國人多多生育，讓新丁粄能愈做愈多；而他也指出，明年的新丁粄節將是臺中縣市合併後第一個節慶活動，所以更要擴大舉辦。

二十七日的開幕式中，邀請到由日本鳥取縣政府文化觀光局交流推廣課課長小牧兼太郎率領的「三德山行者太鼓保存協會」表演太鼓，為新丁粄節首次的國際交流。

為期二天的活動中，包括新丁粄嘉年華、求子儀式，及藝文表演、歡樂晚會、丟炮城等，場面熱鬧滾滾。不但是地方各項民俗節慶中各界最熱烈參與的活動，各庄頭所信奉的神祇雖不同，包括三山國王、太子爺、媽祖、巧聖仙師、福德正神等廟宇，也都參加護境巡狩踩街活動，展現官方與民間的綿密互動、更展現人界與神界的族群大融合。

求子儀式更是新丁粄節重要的活動，開幕式中也分送紅蛋，為去年參加求子儀式而獲喜訊的八對民眾給予祝福外，二十七日下午再度邀請到大法師吳賢司帶領欲求子的民眾，向神祇求添子添孫，活動全程以客家語誦唸經文。

客委會主委黃玉振表示，東勢元宵新丁粄節在去年獲客委會選為客庄十二大節慶活動之一，已沿襲百餘年的東勢新丁粄比賽，深具客家庄特色，聞名全臺，客委會將把這項客家民俗活動朝多樣化並推向國際舞台，同時藉由活動帶動地方各項產業的發展。

黃縣長黃仲生指出，東勢客家庄藉由每年元宵新丁粄節活動，凝聚了庄民的意識、促進庄民之間的情感交流。近年來更結合地方休閒觀光產業，傳統新丁粄比賽加上現代的創意美學新丁粄比賽，引來人潮、也帶來商機。

開幕式後，由東勢巧聖先師祖廟引導大家共同焚香祈福，祈求九十九年風調雨順、國泰民安，隨後在各宮廟陣頭的引導下展開踩街遊行東勢鎮市區。黃主委也在縣長黃仲生、鎮長葉玉錦與地方各界的陪同下，觀看文化街社區媽媽教室班擺出的「創意新丁粄」，以及擺設的農特展品展售情況，稱讚客家婦女們的巧思、創意與手藝佳，並期勉果農們生產高品質水果，不但行銷國內也要搶進國際市場。

東勢客家庄元宵新丁粄節的重頭戲，則是二十八日傍晚起，各宮廟所舉辦的「新丁粄比賽」。客家庄民稱「粿」為「粄」，新丁粄則是家中增添新丁、新孫或新曾孫，以及新婚喜慶時，製作紅龜粄來叩謝神恩，並將喜悅分享鄰里的習俗，呈現客家庄民除了眾所皆知的硬頸精神外，更有一顆感恩的心。

另外，元宵節晚上在東勢巧聖仙師祖廟前廣場則有一場祈福擲筊求新丁粄活動，得到聖筊者，可獲得一塊五斤重紅粄，而未得聖筊者，也可得到一塊約四兩重的紅粄，帶回家吃平安，讓民眾對於過去一年的不如意及未來新一年的希望，藉由心靈的期望，達到安撫的功能。