99年02月份國民營養日健康飲食宣導活動宣導主題：創意元宵料理 -- 天眼日報全球網路新聞網站

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99年02月份國民營養日健康飲食宣導活動宣導主題：創意元宵料理

2010

02/19

17:17

李玉婷

台南市

報導

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2010-02-19 17:17

李玉婷台南市報導

每年農曆元月十五日是元宵節，過完元宵節後，才算是正式開工，所以元宵節又有「小過年」之稱。

吃「元宵」或湯圓是元宵節當天重要的應景食物，象徵全家團圓外，也代表新的一年和睦圓滿的新象。為健康加分，建議食用元宵時把握少油、少鹽、少糖、高纖的原則。

臺南縣衛生局特於99年02月份「國民營養日健康飲食宣導活動」將宣導主題訂為「創意元宵料理」，非常難得的邀請到來自財團法人奇美醫院柳營分院營養科李春松主任講解「創意元宵料理」原則，現場由中餐烹調技術士周武雄乙級廚師烹調示範，歡迎大家一起來學習。

上傳時間:2010-02-19 17:17

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