2010年最受矚目的廚藝賽事，誰能拿到2010年台南市「學校廚房工作人員廚藝觀摩」最受歡迎獎及最具特色獎？答案將在16日中午於私立中華醫事科技大學食品系ㄧ樓團膳教室中揭曉！
本次賽會共計30所包含全市各國、高中及小學自辦學童午餐的學校參賽，整個活動雖設定為「觀摩成長」性質，但各校在輸人不輸陣的心理激勵下，一番激戰將是無可避免。
此次活動由台南市政府教育處主辦，委由東區崇學國小承辦，教育處王處長表示希望藉由廚藝觀摩活動，提升各校對學童午餐方面有關菜單設計之重視，符合「色、香、味」兼具及熱量均衡，讓府城子弟在午餐用膳方面得到最佳的照料。
本次比賽共分為最受歡迎獎及最具特色獎兩項，由各校營養師設計菜單並準備食材，再由各校廚師發揮創意煮出令人垂涎三呎的佳餚，並經由各校廚師互評，及現場採訪記者與到場來賓擔任評審委員，現場試吃並票選出套餐及特色菜各前三名學校頒發獎狀鼓勵，主辦單位誠心歡迎各界關心基層教育的熱心人士，於當天上午11點20分，撥冗蒞臨台南縣私立中華醫事科技大學食品系ㄧ樓團膳教室，共同關心學童午餐，?孩子們的營養與健康把關。