依據中央氣象局低溫特報，99年1月6日寒流南下，氣溫明顯下降，7日至9日寒流籠罩，各地氣溫偏低，本縣沿海空曠地區於夜間及清晨將出現攝氏10度至12度低溫，請養殖漁業做好防寒措施，嚴防寒害損失。尤其屬較不耐寒魚種之吳郭魚、虱目魚、石斑魚及白蝦等，宜加強防寒保溫措施，必要時規劃儘早採捕，以減少寒害損失，詳細防範措施如下：
一、於魚塭北側搭蓋防風棚，加強越冬溝之保溫、防寒及加溫等設備。
二、放養數量方面：因環境、條件、種類而異，如放養虱目魚，其密度以每立方公尺1.3公斤以下為宜。
三、投餌料：在氣溫回升、暖和之日，可酌投飼料（魚類在水溫20℃以上，體重100公克時，投餌量為體重之3.5﹪；體重300公克，投餌量為體重之2﹪；體重800公克時，投餌量為體重之1.5﹪；水溫20℃以下不投飼料。
四、換水：因投飼料致水質不良時，應予換水，每月2至4次。
五、疾病防治：隨時將已凍傷之魚體撿除，以防止污染池水。
六、寒流侵襲或停滯時，水溫若低於15℃時，應採緊急措施，如加溫以提高水溫，打氣以增加溶氧，俾減輕死亡。