寒冬中拼經濟的福鹿茶農-冬季福鹿優良茶比賽成績出爐囉!
鹿野出好茶、台灣有名聲!98年鹿野地區冬季優良茶比賽,於12月24、25日假「行政院農業委員會茶業改良場臺東分場」舉行。
此次冬季優良茶比賽,參賽茶葉統計資料如下:
烏龍茶組202點,其他組146點,紅烏龍組27總計是375點,今年因氣候不穩定因素,全省冬茶普遍減產,台東福區冬茶點數比去年減少1成,但茶農參賽情況仍相當踴躍。
評審表示今年參賽茶葉,烏龍組因氣候因素品質差異較大,為確保福鹿茶品質故淘汰率達28.3%,入選者均具烏龍茶之香氣及滋味的特色;其他品種組則品質水準教均勻,無論在茶葉外觀、色澤、形狀,或是茶湯滋味、香氣方面,可圈可點均屬上乘,紅烏龍組為鹿野茶區特色茶類,是一種重醱酵中烘焙,同時兼具茶香與焙香技術的新興茶類,獨步全台。今年紅烏組的品質與外觀均較去年有大幅度的進步,為紅烏龍開賽以來品質最佳。更顯示出茶農為了此次比賽,投注了大量的心力與時間,努力提升自家產品的品質,冀望能用高品質茶葉吸引消費者的青睞,以便在這不景氣的寒冬中走出一條屬於自己的路。更是全省其他地區喝不到獨一無二的茶品,
今年得獎名單為:
烏龍組:特等福鹿山休閒農莊。頭等福鹿山休閒農莊、碧蘿園、李季芳、允芳茶園、青山茶園。
其他組:特等中華儒道推廣協會。頭等夏德祥、中華儒道推廣協會、碧蘿園。
紅烏龍組:金牌昇昌茶園、碧蘿園、博雅齋、七碗茶。