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嘉義市冬至應節食品檢驗報告結果出爐、1件不符合規定
2009
12/16
18:40
曾春美
嘉義市
報導
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2009-12-16 18:40
曾春美 嘉義市 報導

冬至將近,吃湯圓表示團圓,各式各樣的湯圓紛紛上市,嘉義市政府衛生局為維護消費者節慶食品安全,於冬至前夕針對一般傳統市場、食品商店、超市抽驗市售湯圓、冷凍羊肉爐即食食品計20件,檢驗防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)等項目,檢驗結果1件不合格,不合格產品:綜湯圓軟Q三寶圓(廠商:茂榮食品行,地址:嘉義縣中埔鄉和美村司公?105號),已移所轄嘉義縣衛生局處辦。

嘉義市政府衛生局籲請消費者選購應景食品應注意選購之原則:1.選購現做湯圓,應注意製作場所的衛生2.購買包裝完整標示之食品(有食物原料、廠商名稱、有效日期)3.冷凍湯圓一定放在冷凍庫販賣,不可有結霜的情形4.應縮短購買至返家時間,並依照保存條件(冷藏溫度攝氏0-7℃,冷凍溫度攝氏負18℃以下)適當儲存,買回家之湯圓未立即吃完,需放入冰箱保存。

嘉義市政府衛生局特別提醒民眾;湯圓雖美味但熱量相當高,且糯米不易消化,對怕肥胖及糖尿病患者需節制食用,並提醒裝置假牙的老人家或吞嚥功能較差的小孩應特別留意,以免造成消化不良或食道阻塞的危險,才能健康愉快過節慶,民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽嘉義市政府衛生局服務專線05-2338267。

上傳時間:2009-12-16 18:40
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