牛肉產地標示好，消費者購買、食用免煩惱 -- 天眼日報全球網路新聞網站

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牛肉產地標示好，消費者購買、食用免煩惱

2009

12/12

18:36

王盈盈

嘉義縣

報導

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2009-12-12 18:36

王盈盈嘉義縣報導

針對擴大開放進口美國「帶骨牛肉及內臟、絞肉」等牛肉產品，本局持續加強稽查輔導販賣業及餐飲業牛肉產地之標示，截至日前止計稽查164家次，有39件牛肉產品清楚標示產地並可提出產地證明。

衛生局鍾局長表示業者應誠實標示牛肉產地，供民眾作為選購或食用上之選擇，衛生局提供「牛肉產地標示」，業者可向本局索取「牛肉產地標示」貼紙，自主標示牛肉產地。另本縣亦製作了「拒絕美國牛內臟、牛絞肉、牛骨髓」之標章圖示貼紙，供食品業者自主張貼，鼓勵業者拒絕提供以「美國牛內臟、牛絞肉及牛骨髓」為食材原料。

上傳時間:2009-12-12 18:36

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