阿里山農會5、6日將在嘉市體育場舉辦特產展售

行銷阿里山特產，阿里山鄉農會5、6日(本週末、日)將在嘉義市立體育場前廣場舉辦「阿里山竹炭暨茶產業等農特產品展售」活動，安排有竹炭產品搶鮮購及DIY製作竹炭吊飾等多元節目，歡迎各地民眾一起分享阿里山特有文化饗宴。

阿里山農會指出，除了高山茶特產外，阿里山主要經濟作物還有竹類(包括孟宗竹、桂竹、麻竹、轎篙竹等)，栽培面積約5,000公頃，縣府和農會積極協助農民轉型，已創立2座竹炭窯及集貨場以生產竹炭產品，研發竹類產品朝向精緻化，多樣化發展。

阿里山窯燒竹類產品，並透過包裝設計顯示鄒族文化特色，建立特有品牌形象，以區隔同類產品在市場的差異性。

目前阿里山生產竹炭產品有竹炭片、竹醋液、竹炭管等，並由農委會和縣府等單位輔導通過優良農產品驗證，以維護加工竹產品質及農友的收益，並擴充多元消費選擇與市場需求之目標，促進休閒觀光產業的發展。

今年更結合具產地證明標章的阿里山高山茶暨具CAS驗證竹炭產品，設計禮盒包裝，採雙認證行銷宣傳促銷，以增加競爭優勢。

阿里山農會表示，竹炭是當今竹類加工品中的磈寶，在日本美其名為「21世紀環保新衛士」(日本已發展10多年，有「黑鑽石」之稱)，由於它的吸附力是備長炭的5倍，礦物質含量是備長炭的3倍，而廣受大眾喜愛。

根據研究資料顯示，竹炭具有淨化水質、過濾空氣、調節溼度、消臭防霉釋放遠紅外線、遮蔽電磁波、釋放負離子等功能，窯燒竹炭副產品「竹醋液」具防蚊、除臭、抑菌、止癢的功能，實為家庭優質生活環境中的寶物。