2009花蓮縣無毒農業初產蛋暨富麗米行銷記者會

由花蓮縣政府輔導，花蓮市農會及富里鄉農會聯合主辦的「2009花蓮縣無毒農業初產蛋暨富麗米」行銷記者會今（28）日上午9時30分在台北松青超市民有店前廣場盛大舉行，謝深山縣長除了專程北上出席為在松青超市新上架的花蓮無毒農業初產蛋及富麗米代言促銷外，也親自走訪位於松青超市民有店前廣場及淡水富陽四季社區廣場的2個展售市集，和民眾們一起試吃剛煎好熱騰騰的初產蛋，謝縣長吃完後豎起大姆指和眾多圍觀的台北鄉親們大聲介紹說「這就是來自花蓮的好味道，不用加調味料就很好吃了!」，有了謝縣長的拍胸脯掛保證，馬上炒熱了買氣，現場人聲鼎沸熱鬧滾滾。

今天的行銷記者會在當地知名舞蹈團體帶來的精采拉丁勁舞演出後熱鬧揭幕，包括花蓮縣長謝深山、松青超市總經理張明昇、中國青年商店股份有限公司物流中心協理楊東松、台北市民有里里長江永華、縣府農發處長陳德惠、花蓮市農會理事長陳保成、常務監事康天德、總幹事曾元德及富里鄉農會總幹事陳榮聰等都到場共襄盛舉，還一起舉槌敲碎黃金初產蛋，將蛋內一籃籃的水煮蛋發送給現場民眾品嚐，向大台北地區鄉親推薦最優質健康的「花蓮無毒農業初產蛋及富麗米」。

謝縣長指出6年多來花蓮縣農業政策的推動，不僅在無毒農業的發展獲得具體成效，在堅持土地永續、照顧農民及提供消費者優質、安心、放心的農產品理念下，各級農會與農民更用心為消費者食用健康把關，嚴守生產流程及嚴選最佳產品，加上花蓮優良環境、天然水質、土質純淨無污染地理條件與縣府輔導認證的保證下，產品形象獲得大部分消費者的肯定。北部地區一直是我們農特產品很重要的消費市場，其中松青超市連鎖系統更是最早與本縣合作，重要的行銷伙伴，因此本次特地將花蓮無毒初產蛋於松青超市中全省限量展售，也希望大家在節慶送禮時能多多選用最優質的花蓮「米」系列禮盒，更期盼能透過松青超市多點的連鎖系統，將花蓮生產的好東西與全國的好朋友分享。

謝深山表示花蓮的無毒放山牧草雞及無毒好蛋向來都是非常熱賣的商品，這次則要向大家介紹限量版的無毒初產蛋。「初產蛋」是指天然放牧的蛋雞一生中第一批所生產的蛋，約為初產兩週以內的蛋。初產蛋之蛋形外觀較小，外表粗糙，蛋殼較硬不易破裂，黏稠度佳而蛋白與蛋黃較為分離，其營養成份中的蛋白質、氨基酸、礦物質及維生素、微量元素均符合人體需求，適合大眾食用，其風味香Q、彈性高、天然無毒新鮮又健康自然，由花蓮種畜繁殖場林正鏞博士及台灣大學動物科學技術研究所共同協助技術輔導，初產蛋因水份少，固型物含量高，比一般雞蛋內含之蛋白質營養價值更高，有益孩童發育成長，因此初產蛋是蛋中高貴且優質的蛋，是孕婦沖泡牛奶、製作高級蛋糕、高級鹹蛋最佳的材料，在花蓮縣政府嚴格把關下，每顆蛋上將貼有「花蓮無毒農業」-初產蛋之防偽標章。

而「呷飯配蛋」一般聽起來極為普通，但今天推薦的是通過日本多種重金屬及農藥殘留檢測的富麗米，不僅連續三年外銷至日本，近年來再度成功外銷出口加拿大、香港，品質及口感均深受當地消費者喜愛的富里米，配上無毒初產蛋，「呷飯配蛋」更是美味。

活動現場除了花蓮無毒農業初產蛋及各種不同品項的富麗米之外，還有富麗米禮盒系列，例如：富麗幸福禮盒、尊爵禮盒、米蛋捲及米餅干等，都是送禮的最佳選擇。上午及下午部分時段也提供煎蛋、蛋糕、米丸子、滷肉飯及壽司等多樣免費美味的無毒料理供消費者品嚐體驗，許多民眾一試吃完後，馬上就前往各販賣攤位詢問選購花蓮農特產品，花蓮優質農特產品的魅力果然無法擋。