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雲林縣榮民服務處日前結合榮民林波、靳寶儀夫婦，來到雲林榮譽國民之家，製作1,200個蔓越梅饅頭給內外住榮民眷。榮民眷都非常興奮能看到「幸福饅頭」。且林波、靳寶儀夫婦表示他們的手工饅頭僅以麵粉加水製作，簡單又養生，為了增加口感，又加入蔓越梅，兼顧健康與美味，希望將簡單的幸福分享給為國家犧牲奉獻的榮民眷，榮服處姚辰蕙處長與榮家張筱貞主任為了感恩林波、靳寶儀夫婦之愛心義舉，分別致贈感謝狀，非常感謝他們嘉惠榮民眷及住民伯伯。

來自台南的林波、靳寶儀夫婦在家鄉經營肉粽店十八年，平時也接饅頭訂單，2人發願將所學所得回饋社會，夫妻倆開著發財車環島，為弱勢者提供健康養生的手工饅頭。兩個人1部車全台走透透，很多感念其愛心之人，戲稱為神雕俠侶送愛心，足跡遍及有需要的孩子與老人，林波夫婦二人除了製作幸福饅頭外，透過趣味遊戲中帶動及分享製作幸福饅頭之樂趣，在場一起活動的榮家住民伯伯阿姨感到非常開心，尤其是榮家養護的伯伯更是不可能的任務，吃到健康養生幸福饅頭的榮家住民張伯伯表示真的有幸福的味道，因為饅頭內餡有許許多多愛心在裡面，有愛在心中口難開之感覺。

雲林縣榮服處姚辰蕙處長表示，對林波、靳寶儀夫婦如此發揮社會大愛的精神很感佩，榮民眷接到幸福的饅頭都很興奮。榮服處平日與地方慈善團體即保持良好互動，獲捐之愛心物資，除轉贈與縣內有需求榮民(眷)，並將愛心物資發揮最大之效用，轉贈有需求之弱勢團體及機構。榮服處未來也將持續扮演轉介與關懷角色，也藉此呼籲社會大眾，能共同發揮愛心，並加入榮民(眷)關懷服務的行列。