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雲林縣政府為推廣在地優質安全可溯源畜產品，積極針對轄內生鮮肉品加工廠及市售產銷履歷畜產品查核抽驗，成果屢獲肯定，111年經行政院農業委員會(現改制農業部)評鑑績效榮獲全國第一，己蟬聯7年榮獲全國第一。

張麗善縣長表示雲林縣是非常重要畜產生產縣市、畜產品不僅多元、加工研發能量及品牌能見度也很高，產值高居全國首位，縣府相當重視食品安全，為維護肉品從源頭生產製作到餐桌上的安全，縣府持續加強及不定期至各大賣場及肉品公司抽樣送驗，以轄內產銷履歷畜牧場及分切場所產製肉品為檢驗重點。

魏勝德處長指出，111年度產銷履歷肉品行政稽查均符合標準，產品檢驗結果亦均無藥物殘留，民眾只要認明雲林出產，即可放心下刀手大力買、安心食用。

為讓本縣畜產品價值及產值倍增，魏處長鼓勵轄內農民加入農畜產品的產銷履歷認證，轄內肉品加工廠加入本縣安全畜禽產品檢驗計畫，除了落實自主檢查外，縣府將協助導入產品研發予轄內肉品分切及加工廠，讓雲林縣肉品有安全及品質保證外，產品更多元且更具競爭性，成為民眾心中選購首選，請民眾多多選購雲林在地優質畜產品，支持在地農民的用心。

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