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西湖甘藷節周末登場 邀民眾體驗焢窯樂吃白柚
2009
11/10
17:43
劉鳳瑩
苗栗縣
報導
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2009-11-10 17:43
劉鳳瑩 苗栗縣 報導

 

 

2009西湖甘藷文化藝術節活動,14、15日兩天將在中二高橋下飛龍橋附近的農田登場,活動內容包括挖甘藷比賽、客家米食DIY及白柚、台灣黑山羊肉品、甘藷加工製品品嘗等;副縣長林久翔表示,來一趟西湖,除了可享受美食,5、6年級生還可帶著親子重溫控窯的童年樂趣。

西湖甘藷節活動每年都吸引大批遊客,除了每年都被搶購一空的人氣商品冰藷外,今年也推出不輸文旦的白柚及力推西湖好山好水所孕育的黑山羊肉、黃金雞等農特產品。

西湖鄉農會10日在飛龍橋旁舉辦記者會,為甘藷文化藝術節活動暖身,今天上午下大雨氣溫下降,副縣長林久翔等人品嚐熱呼呼的黑山羊肉湯及地瓜湯圓薑湯,直讚好吃又可去寒意,是冬天的美食。

農會總幹事徐淡奎指出,西湖鄉今年甘藷種植面積約30公頃,分佈在二湖、三湖及下埔等村,產量約100多萬台斤,栽培品種以台農57號、66號為主,因人口外流,老年人無法負荷辛苦的農事而休耕,比去年少了20公頃;近年來甘藷因養身翻紅,含有豐富的澱粉及多種維生素,除了煮食、燒烤外,農會輔導的加工廠近幾年來所研發的冰藷、藷條等產品,廣受市場歡迎,活動當天也推出研發的新產品黃金碰芋球,歡迎民眾品嚐。

徐總幹事表示,10月25日至12月中,也是西湖白柚的盛產季,今年白柚甜度高達13度,以前大家庭老一輩的喜歡選越大越圓約3-4斤白柚,殺一顆大家都可吃得到,現在年輕小家庭,則以2-3斤的白柚為主,農會今年推出10公斤裝禮盒拌手禮,送人、自己品嚐倆相宜。

主辦單位今年的控窯比賽,除備妥控窯食材,還特別貼心免費送黃金雞,每組5~7人份,收費250元(包括5台斤甘藷一包、柴火、火種、清潔費等),挖甘藷每人100元,每天限量20組,有興趣參加民眾可向農會推廣股報名,電話(037)921715-8、傳真(037)921719,相關訊息亦可至鄉農會網站http://www.shihwu.org.tw/查詢。

林久翔今天也為西湖黑山羊肉品代言,他說,採半放牧方式的西湖黑山羊,由於運動充足,吃的多是青草料,不僅沒有腥羶味,且肉質細嫩鮮美、脂肪率低,是老饕的最愛,寒冬尤其適宜品嚐黑山羊肉藥膳料理,補氣養血,身體一下子就感覺暖和起來。

14、15日的活動有甘藷加工品、黑山羊肉品及客家米食品嘗,還有農特產品展售、親子烤甘藷、挖甘藷競賽、陶瓷彩繪DIY及社區藝文活動表演等,歡迎民眾攜家帶眷遊西湖花海,品嘗健康美味的農特產品及體驗焢窯田園樂。

圖上:西湖鄉農會10日在飛龍橋旁舉辦記者會,副縣長林久翔、農會總幹事徐淡奎等人為甘藷文化藝術節活動暖身。

圖下:今年也推出的白柚及西湖的黑山羊肉、黃金雞等農特產品。

上傳時間:2009-11-10 17:43
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